Wir überwinden Grenzen

Gesundheit - Ernährung - Beratung

Entdecke die Welt der Ernährung!

Interessiert, wie das Essen unsere Gesundheit beeinflusst? Diätassistent*innen sind Ernährungsprofis und kennen sich perfekt mit Lebensmitteln und ihrer Wirkung auf den Körper aus.

Innerhalb der Ausbildung wird vermittelt, mit welchen Zutaten sich Blutzucker und Bluthochdruck senken lassen. Wie Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen oder Stoffwechselstörungen unterstützt werden, ihre Ernährung individuell anzupassen. Nach ärztlicher Verordnung entwickeln Diätassistent*innen selbstständig und eigenverantwortlich Ernährungspläne und Therapiekonzepte, die er/sie gemeinsam mit den Patient*innen umsetzt. Sie berechnen Nährwerte und stellen leckere und abwechslungsreiche Gerichte zusammen, ordern Lebensmittel, kalkulieren Kosten und überwachen die Zubereitung.

Die theoretische Ausbildung findet am Universitätsklinikum in Ulm statt. Die Miet- und Fahrtkosten werden übernommen.

Ausbildungsdauer

3 Jahre

Sie möchten bei uns Ihre Ausbildung beginnen? Bewerbungen sind in unserem Ausschreibungszeitraum in der Regel zwischen September und Ende Oktober für den Start im kommenden Jahr möglich.

Gerne können Sie Ihre Bewerbung online bei uns einreichen. Starten Sie Ihre Online-Bewerbung hier.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Gerne können Sie uns bei Fragen auch persönlich kontaktieren.