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Unser Team der Zentralküche braucht Verstärkung. Wir suchen daher zum 01.02.2027

Mitarbeiter*innen für die Küche (m/w/d)

Das Team der Zentralküche versorgt täglich ca. 1.700 stationäre sowie ambulante Patient*innen mit Speisen. Werden Sie Teil unseres qualifizierten und motivierten Teams.

Wir bieten Ihnen:

  • eine Tätigkeit mit langfristiger Beschäftigungsperspektive
  • die Sicherheit eines großen Unternehmens
  • Sonntags- und Feiertagszulagen, 30 Tage Urlaub im Jahr, Vergütung nach Tarifvertrag TV-SWE
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement (z.B.Epassi ehemals Hansefit), Jobticket UKF und attraktive Sozialleistungen, wie z.B. eigene Kindertagesstätte, corporate benefits (Preisnachlässe bei über 800 Top-Firmen)
  • feste Schichten im Zeitraum von 05:30 Uhr - 15:02 Uhr
  • Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung

Einblick in Ihre Aufgaben:

  • Mitarbeit in allen Bereichen unserer Küche inkl. Spülküche
  • Spül- und Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
  • Mithilfe bei der Portionierung von Frühstück, Mittag- und Abendessen
  • Einhaltung und Umsetzung des vorhandenen Hygienekonzepts

Sie überzeugen durch:

  • Gastronomie- und/oder Großküchenerfahrung
  • Kommunikationsfähigkeiten in Wort und Schrift 
  • Zuverlässigkeit und Teamgeist
  • gepflegtes und dienstleistungsorientiertes Auftreten
  • die Bereitschaft zum Schichtdienst sowie Dienst am Wochenende und an Feiertagen
 
Die Stelle ist in Vollzeit zu besetzen

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen bis zum 18.11.2026.

Universitätsklinikum Freiburg
Geschäftsbereich 3
Abteilung Service und Versorgungsdienste
Sachgebietsleitung
Hartmannstr. 1, 79106 Freiburg

Fragen? Dann rufen Sie uns an:

Jasmin Müller - Sachgebietsleitung
0761/270-22121
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