Zu den Inhalten springen

Tumorzentrum Freiburg - CCCF

Ernährungsberatung

Wir beraten Sie zu Fragen rund um die Ernährung während und nach einer Krebstherapie und zur Krebsprävention. Rufen Sie einfach an oder mailen Sie uns.

Flyer

Links

Weiterführende Links zum Thema Ernährung finden Sie hier und hier.

Wissenswertes zur Ernährung bei Krebserkrankungen, 2017

Download

Noch empfehlenswert:

  • https://www.was-essen-bei-krebs.de/
  • Der Blaue Ratgeber der Deutschen Krebshilfe "Ernährung bei Krebs"
  • Die 3. Auflage des Ratgebers "Wie ernähre ich mich bei Krebs? Was nützt was nicht - praktische Hilfen für den Alltag" der Verbraucherzentrale NRW ist ein ein gutes, sachlich korrektes, aktuelles und sehr informatives Buch. Es ist eher geeignet für Patienten/ Angehörige, die sich sehr umfassend und detailliert informieren wollen, da der Inhalt recht ausführlich und z.T. auch wissenschaftlich formuliert ist. Es ist ein gutes Nachschlagewerk, besonders für Patienten, die bei der Internet und/ oder Literatur-Recherche auf unseriöse Seiten und Quellen gestoßen sind. Das Buch stellt zu diesem Thema einige kursierende Fehlinformationen richtig. Der Ratgeber kostet 19,90 € und kann hier bestellt werden.
  • Empfehlenswert finden wir auch das Buch von Claudia Priewasser "Diagnose Brustkrebs" mit vielen Ernährungstipps zur Gesunderhaltung. Es ist sehr ansprechend aufgemacht und gut recherchiert, viele Aspekte sind beleuchtet und v.a. auch das Thema Sport richtig betont. „Anti-Krebs-Buch“ als Subtitel fanden wir zwar trügerisch, denn es impliziert eine „Diät“, die vielleicht Krebs heilt. Aber das wird in dem Buch nicht behauptet, sondern richtig gestellt, dass es ergänzende und vor allem Rezidiv-/ präventive Maßnahmen sind.
    Einige Lebensmittelempfehlungen sind so zwar noch nicht ausreichend belegt, werden aber von der Abteilung Naturheilkunde am Universitätsklinikum zum Teil ebenfalls empfohlen und schaden sicher nicht. Die Version für Kinder ist ebenfalls empfehlenswert und kann auch gut Jugendlichen in die Hand gedrückt werden, die gern Fastfood zu sich nehmen. Vielleicht animiert sie die sehr schöne und einfache Aufmachung dazu, etwas nachzukochen.
    Dass es ein bisschen Werbung gibt für einen Fruchtsäftehersteller und ein Nahrungsergänzungsmittel - darüber schauen wir hier mal hinweg.
    Hier gibt es das Buch (21,90 €)


 

Spendenkonto

Empfänger: Uniklinik Freiburg
Sparkasse Freiburg-Nördlicher Breisgau
IBAN DE046 8050 101 001 500 0150
BIC FRSPDE66
Verwendungszweck: Tumorzentrum 3411 7059 00
(bitte geben Sie den Verwendungszweck an)

Kontakt

Nicola Langmann
Dipl. Oec. troph.

Irmtraud Weinmann
Diätassistentin

Telefon 0761 270-36641
Montags von 8:00 bis 13:00 Uhr
cccf.ernaehrungsberatung@uniklinik-freiburg.de

Adresse

Interdisziplinäres Tumorzentrum ITZ
EG
Hugstetterstr. 53
79106 Freiburg
Lageplan


Präventionsteam des CCCF

Altes Eichamt
Elsässerstraße 2
79106 Freiburg
Telefon 0761 270-71720
Telefax 0761 270-71730
cpmt@uniklinik-freiburg.de

Geschäftsstelle des Tumorzentrums

8:00 bis 17:00 Uhr
Hugstetter Str. 49
79106 Freiburg
Telefon +49 (0)761 270–71510
oder 270-71570
Telefax +49 (0)761 270-33980
tumorzentrum@uniklinik-freiburg.de